Polenta fritta arrotolata da pancetta passata al forno Il Cervarezza (torta salata di patate con fonduta allo zafferano, scarpazzone e fili di cappuccio viola)Battuta di Fassona, olio EVO, sale, pepe nero, senape in granie mostarda di fichi caramellatiBurratina e alici del Cantabrico con crostini e tris di olive piccanti
€ 6,00€ 7,00 € 8,00 € 7,50
PRIMI PIATTI
Gnocchi di patate all'ortica e mandorle tostate e gocce di gorgonzolaPappardelle rustiche "alla Piera" con funghi porcini e tartufo nero
Le lasagne ai funghi porciniLa polenta al sugo di funghiI tortelli ai porciniI tortelli di zucca "Violina" burro salvia e parmigiano reggiano di CavolaTortelli verdi "Reggiani Testa Quadra" burro salvia con Parmigiano reggiano di Cavola
€ 8,00 € 8,50 € 9,00€ 7,00€ 8,50€ 8,50 € 8,50
PIATTO UNICO
€ 14,00
Il Gran Tagliere (prosciutto di Parma, salame nostrano,coppa nostrana, pecorino Fiorino di Villaminozzo:Parmigiano Reggiano 24 mesi con miele e scarpazzone)
Porcini Fritti
€ 12,00
SECONDI PIATTI
Petto d'anatra alla pancetta croccante con patate al forno Tournedos (filetto di maiale in crosta) e crema di funghi Bocconcini di cervo con polentaTagliata di vitello con misticanza degli orti del secchia
€ 13,50 € 12,50 € 12,00€ 14,50
CONTORNI
Patate al fornoInsalata mista
€ 3,50€ 3,00
DOLCI
Zuppa ingleseBarozzino (mousse di mascarpone con cuore di cioccolato fondente e torta al caffè)Piramide all'arancio (mousse di fiordilatte, cioccolato bianco e cuore di salsa all'arancio)Zuccotto al pistacchio e lampone
€ 4,50€ 4,50 € 4,50 € 4,50
CANTINA
Vini bianchi frizzanti
Prosecco Treviso doc extradry C. R. "Corte delle Rose" (Veneto)Pra di Bosso Spergola Colli di Scandiano e Canossa DOP "Casali viticultori" (ER)Spergolino Colli Scandiano e Canossa DOC (spergola) "Cantina Bertolani" (Emilia-Romagna)
€ 10,00€ 8,50 € 9,00
Vini rossi frizzanti
Lambrusco grasparossa di Cast. DOP il goccio "Manzini" (Emilia-Romagna)Pra di Bosso reggiano DOP "Casali viticultori"(Emilia-Romagna)Lambrusco reggiano DOC selezione Oro "Bertolani" (Emilia-Romagna)
€ 8,50€ 8,50 € 9,50
Vini rossi fermi
Costello vino rosso IGT Gr. 14 (Montalcino) "Agostina Pieri" (Toscana)Sangiovese di Romagna superiore DOC Valzer "Cantina Spinetta" (Emilia-Romagna)
€ 11,00 € 10,50
Vini al calice
Cuvee Corte Molino extradry millesimato "Corte Molino" (Veneto) (bianco frizzante)Lambrusco grasparossa di Cast. DOP il goccio "Manzini" (Emilia-Romagna) (rosso frizzante€)
€ 3,50 € 3,50
BEVANDE
Coca-Cola lattina 0,33 LFanta lattina 0,33 L Birra artigianale Up'N Under Blonde in bottiglia 0,3 l ALEBirra artigianale Rookpluin Grisette in bottiglia0,33 l BLANCHE Acqua Minerale Naturale 1 L Acqua Minerale Gassata 1 L
La Festa di Villalunga è un'iniziativa delCircolo Comunale PD CasalgrandeVia Caduti sul Lavoro 1342013 Casalgrande (RE)CF 91143250354 Privacy e Cookie Policy
